终身饮食和运动儿童健康倡议 (CHILE) Plus 计划是最初的智利干预措施的传播。 CHILE Plus 继续作为一项基于证据的多学科营养教育和肥胖预防计划，面向在新墨西哥州农村地区参加启蒙计划的美国印第安人和西班牙裔儿童。 CHILE Plus 以行为为重点，基于社会生态模型。 CHILE Plus 由新墨西哥州人类服务部资助，作为补充营养援助计划教育 (SNAP-Ed) 项目。 SNAP-Ed 的目的是提高符合 SNAP 资格的个人和家庭在有限预算内做出健康食品选择的可能性，并选择符合当前美国饮食指南和美国农业部食品指南的体育锻炼生活方式。

CHILE Plus 的目标是让 Head Start 儿童及其家人：

• 多吃水果和蔬菜； 选择全谷物和低脂乳制品； 多喝水
• 少吃高脂肪食物，少喝含糖饮料
• 了解如何以适合年龄的份量供应和选择食物
• 每天至少花 30 分钟进行中等至剧烈的体力活动
• 每天久坐不动的时间不超过两个小时

CHILE Plus 干预包括以下内容：

• 智利 启蒙儿童营养和体育活动课堂课程
• 提供反复尝试新食物的机会，并在整个上学日增加体育锻炼
• CHILE Plus 专业发展提供给 Head Start 教师、食品服务人员、协调员和管理人员。 内容包括健康饮食、积极生活和家庭参与策略
• CHILE Plus 家庭参与活动，包括在家访、家长会议和通过 CHILE Plus 家庭活动活动中的 CHILE Plus 信息。 活动由 CHILE Plus 员工和 Head Start 员工共同开展
• 杂货店计划，以在选定的农村社区推广更健康的食品和饮料选择
• 医疗保健和妇女、婴儿和儿童 (WIC) 计划提供者

资源库

培训与教育 

快来了！

www.unm.edu/~pbgrebe/CHILE_tests/CHILEplus_current

该项目由美国农业部资助，并受美国农业部非歧视声明的约束。 该机构是机会均等的提供者。