现场笔记

HERO Helen Tso 帮助 Shiprock Area Food Access Coalition 与捐助者合作以促进健康饮食

在2019的春天, 新墨西哥大学基金会首席捐赠和区域发展高级副总裁温迪·斯特雷斯 (Wendy Stires) 与一位有意解决美洲原住民健康差异的匿名捐助者联系。

“他和我就他想要支持的事情进行了交谈，”她回忆道。 Stires 联系了位于新墨西哥州法明顿的健康推广区域官员 (HERO) 和 UNM 社区卫生办公室的 Helen Tso，以征求她的意见。

Tso 拥有 UNM 的社区健康学位并且是纳瓦霍民族的成员，他告诉施蒂尔斯，对于居住在新墨西哥西北部圣胡安河沿岸的人们来说，获得新鲜农产品和健康食品的选择是紧迫的问题。

Tso 还与 Shiprock Area Food Access Coalition 建立了密切联系，该联盟由儿科医生 Lydia Kim 和来自北纳瓦霍医疗中心的营养师 Jenna Cope 于 2018 年 XNUMX 月成立，旨在为当地居民提供更优质的食物选择。  

“当这个机会出现时，他们讨论了他们希望获得资助并继续前进的想法，”Tso 说。 “最大的想法是在希普罗克开发一个食品中心，不仅为希普罗克的农民服务，还为周围的河流走廊服务。”

Stires 将 Tso 的建议交还给了她的捐赠者，捐赠者同意通过为当地种植者提供一个冷藏装置来储存他们的易腐烂的农产品——胡萝卜、洋葱和土豆，以及玉米、南瓜和甜瓜等货架稳定的物品来支持食品中心. Shiprock Food Hub 将与邻近的 San Juan College Harvest Food Hub 网络合作，在社区全年提供健康食材。

捐助者还同意资助当地农贸市场的现场烹饪课程，由展示健康食谱的当地厨师领导。 自从 COVID 大流行到达该州以来，该项目正在转换为视频指导格式。

金说，食品获取联盟源于对更健康饮食的广泛兴趣。 “许多社区成员对获得健康食品和水充满热情，”她说，“但我们没有看到很多合作。”

她说，当 Tso 接近这个团体时，它开辟了一个充满新可能性的世界。

“她要求我们成立一个联盟，以确定任何可以在资金方面受益最大的项目——如果我们中了彩票，我们的梦想项目会是什么，”金说。 “海伦是个摇滚明星，她很酷，只是一个社区倡导者。”

金说，她对鼓励健康饮食的担忧部分源于在她的诊所看到超重或肥胖的儿童，并想知道他们的家人是否可以获得健康食品。

“当你离开诊所去杂货店时，你的购物清单是什么样的？” 金说。 “能够购买健康饮食——这本身就是缺失的部分之一。 我绝对认为基金会为我们提供了一个更大的平台，能够在该领域产生影响。”

 

为了支持 UNM 社区卫生英雄办公室的工作，可以向 博士亚瑟和艾伦考夫曼社区健康/英雄基金 在UNM基金会。