卢克·弗兰克
受邀在陶斯探索植物和烹饪医学的社区
“Simply Spicy” UNM 活动 8 月 9 日至 XNUMX 日，以用于治疗的草药和香料为特色
将于 8 月 9 日至 150 日在陶斯的 Sagebrush Inn & Suites 举行为期两天的关于用于健康和医学的草药和香料的最先进的研讨会。 欢迎公众了解用于治疗最常见疾病的草药和香料，同时与医生、护士、营养师、药剂师和其他专业健康从业者建立联系。 入场费为XNUMX美元。
该研讨会由 UNM 医学院的综合医学科主办，将以互动香料演示、烹饪示范和健康食谱竞赛为特色。 研讨会于周六上午 6:30-7:30 以日出瑜伽开幕，并在下午 4-5 点以烹饪示范结束。周日以日出瑜伽开幕，并以问答环节和闭幕式结束。 两天都提供午餐。
全体演讲包括：
- 走香料通往健康的道路；
- 红热药：保健辣椒；
- 不那么甜； 用于糖尿病和其他代谢疾病的香料；
- 品尝香料对大脑健康和情绪的影响；
- 热情的心脏健康； 和
- 调低热量：消除炎症和疼痛。
讲习班提供有关常见感染的草药和香料、美洲原住民仪式草药和香料、女性健康香料、药用中国香料和优化肠道健康等领域的知识。
有关 Simply Spicy 的更多信息，请访问 http://som.unm.edu/education/cme/2017/simply-spicy.html，联系 Kathy Breckenridge kbreckenridge@salud.unm.edu 或致电（505）272 3942。