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一群徒步旅行者穿过新墨西哥森林
迈克尔·海德尔

可怕的真菌

夏季季风中的水分刺激蘑菇中毒事件激增

今年夏天季风雨量充沛 对大多数新墨西哥人来说,这是一件幸事,但所有的水分都导致蘑菇发芽 - 导致意想不到的健康风险。

“我们的蘑菇中毒人数大幅增加,”该中心主任、药学博士 Susan Smolinske 说。 新墨西哥毒药信息中心. “其中很多来自人们在他们的后院觅食——故意这样做,而不是孩子把一个放在嘴里。”

 到 36 年为止,全州共报告了 2022 起病例,有望超过 41 年全年报告的 2021 起中毒事件。“我们今年没有死亡,但有很多人住院,”斯莫林斯克说.

她说,新墨西哥州盛产各种蘑菇。 有些是可食用的,而另一些则含有可能导致肠胃不适甚至致命的毒素。

由于许多蘑菇品种彼此相似,因此很难将危险的真菌与可食用的真菌区分开来。 这就是为什么在寻找蘑菇吃的时候要小心谨慎是很重要的。

 

苏珊·斯莫林斯克,药学博士
有句话说:“有老蘑菇猎人和大胆的蘑菇猎人,但没有老的、大胆的蘑菇猎人。”
- 苏珊·斯莫林斯克, 药学博士

“有一种说法,”斯莫林斯克说。 “有老蘑菇猎人和大胆的蘑菇猎人,但没有老的、大胆的蘑菇猎人。”

某些种类的有毒蘑菇会立即引起症状,例如呕吐和腹泻。 “如果你马上生病,它不太可能是严重的,”斯莫林斯克说。 “如果你的症状在六个小时后才开始出现,你可能已经摄入了一种更致命的定时炸弹蘑菇。”

她说,尤其是含有致命毒伞素的蘑菇类具有很高的致死率。 这种有毒化合物会攻击肝脏、肾脏和其他器官。

斯莫林斯克说,出现症状的人应该拨打新墨西哥毒药信息中心热线(1-800-222-1222)。 “我们需要一个非常好的历史:你吃了多少顿饭,吃了多少? 有多少人对你做过这种事?”

如果来电者可以使用数码相机,则可以将蘑菇的照片发送到中心以帮助识别。 图像应光线充足且焦点清晰,显示帽盖顶部、鳃、茎和茎基部的任何特征,如杯、卷轴或其他面纱残留物。

“我们也想知道它在哪里生长,”她说。 “在木头上? 在草丛中? 成团的还是单独的?”

Smolinske 说,有了手中的照片,该中心的工作人员可以咨询在线图像存储库和专家真菌学家,以帮助确定它是否是一种真正致命的蘑菇。

出现严重症状的人可能需要住院治疗。 虽然没有批准的解毒剂,但医生通常会提供治疗以抵消损害。

但最好的策略是预防性的。 一些提示包括:

  • 不要吃野蘑菇
  • 教导孩子不要将野生蘑菇的任何部分放入口中。
  • 定期检查草坪是否有野生蘑菇,尤其是在大雨过后,并将它们丢弃在儿童和宠物无法进入的垃圾箱中(狗有时会吃蘑菇,也会产生毒副作用)。

如果您怀疑自己可能吃了有毒蘑菇,可以拨打新墨西哥毒药信息中心热线 1-800-222-1222

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